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BahiaStay — Luxury Collection

Editorial & curadoria de destino • Costa do Cacau

Ilhéus & Olivença — A terra do cacau, com aeroporto dentro.

Capital histórica do cacau, com casario colonial, praias de surfe em Olivença, águas minerais sulfurosas e fazendas de cacau de Mata Atlântica abertas a visita.

Aeroporto Jorge Amado (IOS) dentro da própria cidade. Itacaré fica 70 km ao norte.

Aeroporto
Na cidade
Jorge Amado (IOS)
Vertical
Cacau
Fazendas históricas com visita guiada
Itacaré
70 km
Ao norte, pela BA-001

Ilhéus & Olivença está na Costa do Cacau. As propriedades desta região são apresentadas pela equipe sob consulta — fale com a equipe para receber a seleção disponível nas suas datas.

O que fazer

Passeios em Ilhéus & Olivença

A equipe organiza qualquer um deles com antecedência — inclusive os que dependem de maré ou de vento.

Montar meu roteiro

  • Fazenda de cacau

    Visita guiada com trilha entre cacaueiros, degustação de amêndoas e fábrica de chocolate artesanal.

    Meio dia

  • Lagoa Encantada

    Cerca de 15 km² de lagoa cercada de Mata Atlântica, a 30 km do centro, com trilha de cachoeiras.

    Dia inteiro

  • Águas sulfurosas de Tororomba

    Balneário de águas minerais sulfurosas em Olivença, no encontro de dois ribeirões.

    Meio dia

  • Surfe em Olivença

    Back Door e Batuba, no distrito de Olivença, com ondas fortes e mar aberto.

    2 horas

  • Circuito Jorge Amado

    Casario, igrejas e os endereços reais que viraram cenário dos romances, no centro histórico.

    2 horas

Onde comer

A mesa de Ilhéus & Olivença

As áreas que concentram a boa cozinha do destino, e o que procurar em cada uma.

Centro histórico

Bares e restaurantes no casario antigo — os mesmos endereços que Jorge Amado pôs nos romances.

  • Cozinha baiana
  • Petiscos de bar
  • Doces de cacau

Orla sul — Milionários e Cururupe

Barracas estruturadas pé na areia ao longo da orla sul da cidade.

  • Moqueca
  • Frutos do mar
  • Peixe grelhado

Vila de Olivença

Comida de pescador no distrito ao sul, no contexto da cultura tupinambá local.

  • Peixe e frutos do mar
  • Cozinha caseira

As casas específicas mudam de temporada em temporada. A reserva de mesa — inclusive nas mais disputadas — é feita pela equipe, com a indicação do que está bom agora.Falar com a equipe

Atendimento BahiaStay

Planeje sua temporada em Ilhéus & Olivença com curadoria sob medida

A equipe cuida da seleção da casa, dos traslados, do chef particular, dos passeios de barco e das reservas de restaurante.

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