Centre historique
Bars et restaurants dans le bâti ancien — les adresses mêmes que Jorge Amado a mises dans ses romans.
- Cuisine bahianaise
- Assiettes de bar
- Douceurs au cacao
Ilhéus et OlivençaBahia • Brasil
Editorial & curadoria de destino • Costa do Cacau
Ilhéus et Olivença — La terre du cacao, avec son aéroport dedans.
Capitale historique du cacao, avec son bourg colonial, ses plages de surf à Olivença, ses eaux minérales sulfureuses et ses fazendas de cacao en forêt atlantique ouvertes à la visite.
Aéroport Jorge Amado (IOS) dans la ville même. Itacaré se trouve à 70 km au nord.
- Aéroport
- En ville
- Jorge Amado (IOS)
- Activité locale
- Cacao
- Fazendas historiques ouvertes à la visite guidée
- Itacaré
- 70 km
- Au nord, par la BA-001
Ilhéus et Olivença se trouve dans Costa do Cacau. Les propriétés de cette région sont présentées par l’équipe sur demande — contactez-la pour recevoir la sélection disponible à vos dates.
Que faire
Composer mon itinéraireExcursions à Ilhéus et Olivença
L’équipe organise chacune d’elles à l’avance — y compris celles qui dépendent de la marée ou du vent.
Fazenda de cacao
Visite guidée avec sentier entre les cacaoyers, dégustation de fèves et fabrique de chocolat artisanal.
Demi-journée
Lagoa Encantada
Environ 15 km² de lagune entourée de forêt atlantique, à 30 km du centre, avec un sentier de cascades.
Journée entière
Eaux sulfureuses de Tororomba
Station d'eaux minérales sulfureuses à Olivença, à la confluence de deux ruisseaux.
Demi-journée
Surf à Olivença
Back Door et Batuba, dans le district d'Olivença, avec des vagues puissantes et une mer ouverte.
2 heures
Circuit Jorge Amado
Bourg, églises et les adresses réelles devenues décors des romans, dans le centre historique.
2 heures
Où manger
La table de Ilhéus et Olivença
Les secteurs où se concentre la bonne cuisine de la destination, et ce qu’il faut y chercher.
Front de mer sud — Milionários et Cururupe
Des paillotes équipées les pieds dans le sable le long du front de mer sud de la ville.
- Moqueca
- Fruits de mer
- Poisson grillé
Village d'Olivença
Cuisine de pêcheur dans le district sud, dans le contexte de la culture tupinambá locale.
- Poisson et fruits de mer
- Cuisine maison
Les adresses qui valent le détour changent d’une saison à l’autre. Les réservations — y compris dans les plus courues — sont faites par l’équipe, avec un mot sur ce qui est bon en ce moment.Parler à l’équipe
Conciergerie BahiaStay
Parler à l’équipePlanifiez votre séjour à Ilhéus et Olivença avec une sélection sur mesure
L’équipe s’occupe du choix de la maison, des transferts, du chef privé, des sorties en bateau et des réservations de restaurant.
Au-delà de Ilhéus et Olivença
Enclaves voisines
Des prolongements qui s’accordent au même voyage.
